O que é triple sec?

Triple sec é um licor de laranja de origem francesa, feito a partir da casca de laranjas doces. Ele tem um sabor doce e cítrico e é frequentemente utilizado em coquetéis, como Margaritas, Cosmopolitans e Sidecars. O teor alcoólico do triple sec varia entre 15% e 40% e é muitas vezes utilizado como um ingrediente em diversas receitas de culinária. Existem várias marcas de triple sec disponíveis no mercado, sendo algumas das mais conhecidas Cointreau, Grand Marnier e Combier.